5月18日，南京首届“鸭韵汇”暨秦淮区餐饮美食嘉年华在南京鹏欣·水游城启幕，为市民、游客带来了一场丰富多彩的吃“鸭”盛宴。
江苏省南京板鸭、盐水鸭非遗传承人，南京尊龙凯时集团有限公司首席工艺师贾有文现场为大家展示南京盐水鸭的制作技艺。
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